Table réfrigérée GN 1/1 inox 3 portes vitrées -...
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Le format idéal pour les cuisines ouvertes : combinez capacité de stockage et mise en valeur du produit.
La table réfrigérée 3 portes vitrées est la solution de stockage et de présentation à grand volume pour les hôtels, les restaurants collectifs et les zones de service à haut débit. Ce meuble réfrigéré vitré massif permet d'offrir une visibilité totale sur trois compartiments de produits frais, rendant l'identification des stocks par le personnel de service instantanée. Le gain de temps est colossal, le risque d'erreur de commande est réduit à zéro.
En plus de sa fonction vitrine, cette table reste une puissante table de préparation réfrigérée en Ionx, compatible sur ses trois sections avec le format Gastronorm GN 1/1. L'utilisation du double vitrage haute performance garantit que la température interne reste stable (entre 0°C et +8°C), protégeant vos desserts, boissons ou ingrédients délicats, tout en réduisant drastiquement les pertes de froid dues aux ouvertures. L'investissement dans une table réfrigérée 3 portes vitrées est un investissement dans l'image de marque et l'efficacité opérationnelle.
Le design vitré ne doit jamais compromettre la performance. Nos modèles intègrent des solutions technologiques pour maintenir un froid stable et une visibilité parfaite :
Le modèle 3 portes vitrées est un outil polyvalent, s'intégrant idéalement :
Parfait pour les longs arrière-bars de brasserie ou de restaurant, il stocke une grande quantité de boissons (jus, bières, vins blancs) à portée de main, sous un plan de travail en Inox pratique pour le barman. Pour les boissons uniquement, consultez nos Arrière-Bars Portes Vitrées.
Il sert de frontière esthétique et fonctionnelle entre la zone de cuisine et la salle. Le chef peut rapidement visualiser l'état des stocks sans ouvrir, tandis que le client peut apprécier l'hygiène et la fraîcheur des produits.
Les trois zones sont adaptées aux bacs GN 1/1, mais aussi aux clayettes réglables en hauteur pour optimiser le stockage de bouteilles ou de contenants variés. Utilisez les Bacs Gastronormes Inox pour une organisation maximale.
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